|
Frambozen Met Slagroom
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -500 g verse frambozen
-80 g witte basterdsuiker
-1/4 l slagroom
-1 pakje vanillesuiker
-2 cl creme de cassis
Voorbereiding: -het fruit voorzichtig wassen en de steeltjes en blaadjes verwijderen
-goed laten uitlekken in een vergiet
Bereidingswijze: -de frambozen in een kom doen en om en om met basterdsuiker bestrooien en afgedekt 30 min laten trekken
-klop de slagroom met de vanillesuiker en de creme de cassis stijf
-schep 3/4 van de frambozen door de opgeklopte slagroom
|
|
|